Twaalf bunder voor een boer te klein

We kregen uien, dat was het eerste. Dat was eigenlijk een Zeeuws product. Een Zeeuw kon uien telen, de rest niet. Maar ja, wij gingen ook uien telen en later ook pootgoed. Er is een tijd geweest dat de twaalf-bunderboerderijen in de branding lagen. Die moesten allemaal wat anders gaan doen. De een ging varkens houden, ik ging naar de witlof en een ander ging kalveren houden. Iedereen zocht iets op. Maar wij hebben een witlofschuur gebouwd.